一、建立“双体系”教育体系 突出“应用型”旅游管理人才培养特色（论文文献综述）
曹姗[1]（2021）在《“3+4”中本贯通模式下中职阶段培养方案实施研究 ——以江苏省W校为例》文中研究指明作为现代职业教育体系建设的有机组成部分,“3+4”中本贯通培养模式受到政、企、学界的多方关注。作为一种新型职业教育培养模式,它还存在多种问题,亟需改进完善。中职阶段作为“3+4”贯通培养的起始和基础,受到重视的程度仍显不足。旅游管理是较早参与“3+4”贯通培养试点项目的专业之一。伴随着我国旅游业的快速发展,旅游人才建设已滞后于市场需求,实现旅游行业职业教育和高等教育的贯通培养,实现高质量人才供给成为国内旅游职业教育的重要课题。本文基于我国现代职业教育体系改革和旅游业人才需求的复杂背景,立足江苏省“3+4”中本贯通培养试点项目,聚焦中职阶段培养方案实施情况,在相关研究文献及政策资料分析基础上,以江苏省旅游类中职W校为例,采用结构化问卷调查与非结构化访谈相结合的方法,获取第一手数据资料并展开实证分析研究,发现当前W校“3+4”贯通培养模式仍停留在中职与本科的简单叠加连接状态;培养过程尚未与真正的市场需求对接;相关主体对试点项目的推行大多持观望态度;转段考核方案的公平性和科学性存在缺陷。结合江苏省现代职教体系建设的政策导向要求和实际情况,在工程教育理念的基础上,本文围绕专业技能型人才培养目标,提出了W校“3+4”贯通培养方案优化框架、实施路径和保障措施,为现代职教体系建设后续工作的开展提供一定的理论依据和实践参照。本文主要分为五个部分:第一部分为绪论,主要介绍选题的研究背景、研究意义,对国内外相关研究进行梳理和比较,明确研究方向,界定“3+4”贯通培养模式、中等职业教育和人才培养方案等相关概念,通过阐释OBE工程教育模式、终身教育、系统理论等构建理论基础,确定研究对象、研究目的、研究方法和技术路线;第二部分为案例地W校“3+4”中本贯通培养方案实施现状分析,主要对江苏省“3+4”中本贯通培养试点项目的政策规章、案例地——W校旅游管理专业办学情况以及W校旅游管理专业“3+4”贯通培养现状进行介绍和剖析;第三部分为针对W校“3+4”中本贯通培养实施效果的实证分析,在制定调查方案和获取数据类型的基础上,对参与W校旅游管理专业“3+4”贯通培养的学生、教师和企业管理人员等相关主体开展调查实证研究,并明确目前存在的问题;第四部分为培养方案优化建议,在相关基础理论和工程教育理念的基础上,提出W校旅游管理专业“3+4”贯通培养方案的优化构想框架、实施路径和保障措施;第五部分为结论与展望,主要概述本文的研究内容,总结文中的主要研究结论,并对今后下一步研究提出展望。
李新月[2]（2021）在《旅游高职教育人才培养发展演变研究 ——以上海旅游高等专科学校为例》文中认为旅游业作为“五大幸福产业”之首,已经发展成为我国经济社会的战略性支柱产业。当前,我国已经迈入大众旅游时代,旅游人才的供需矛盾日益凸显,主要体现在人才质量与结构方面,在一定程度上制约着旅游业的快速发展。因此,建设高水平的旅游人才队伍至关重要。“职教20条”、“双高计划”、“高职扩招一百万”等政策的实施,突出职业教育对我国当前经济发展的重要性,旅游高职教育对于旅游产业的发展亦如此。伴随着旅游业的发展,旅游高等教育不断成长,为旅游产业的发展与进步培养了大批人才。社会变迁视角下,旅游人才的培养是如何发展演变的,存在什么问题,有何特色,对当今的旅游人才培养有何借鉴意义,值得去探究。本研究从旅游高职教育的人才培养切入,以上海旅游高等专科学校作为个案,将其历程划分为起步与探索阶段（1979-1995年）、改革与发展阶段（1996-2005年）、提高与深化阶段（2006至今）进行研究,分析各阶段的历史背景与发展动因,选取培养目标、专业与课程设置、教学与师资队伍几个主要要素,探索其发展演变,总结成绩与问题,揭示其人才培养特色。基于此,学习经验,吸取教训,为我国旅游高职教育的人才培养提供借鉴与启示。研究发现:上海旅游高等专科学校的人才培养是随着时代的发展不断更新与完善的,有其自身特色。在人才培养目标方面,构建与旅游产业发展需求相适应的培养目标;在专业设置方面,专业群对接产业链,依据产业发展进行专业设置与调整;在课程体系方面,聚焦核心职业能力的培养,提升综合素质,培养创新精神;在教学方面,注重课堂教学与实践教学两大阵地,形成了多样的育人模式;在师资方面,打造高水平师资队伍,重视双师型教师的培养。本着回顾历史,立足现实,面向未来的原则,借鉴其发展,旅游高职教育在人才培养过程中,面向国际是必由之路,依托行业是办学思路,服务产业是目的所在。新时期,在文旅融合与产教融合的背景下,旅游高职教育的人才培养面临着众多挑战,结合旅游人才培养中出现的问题以及新时期的挑战与要求,从政府、院校、企业三大主体出发,提出相应对策,以期能为旅游高职教育的人才培养提供借鉴与参考。
刘跃梦[3]（2020）在《“一带一路”倡议下的国门大学应用型人才培养模式研究》文中进行了进一步梳理应用型人才培养不但契合我国总体经济发展以及社会进步的要求,亦是促进高等教育国际化、建设高等教育强国的需求。在“一带一路”背景下,应用型人才培养成为国门大学立足边疆、服务国家的绝佳选择。因此,国门大学在充分发挥高等教育各项功能的基础上,还须探索出一套既能满足国家战略所需,又符合国际化发展趋势的应用型人才培养模式,这已成为国门大学在发展改革过程中不容忽视的大方向。本研究始终围绕“一带一路倡议下国门大学培养应用型人才的现实基础和实施方式”两条主线展开分析论证。首先,通过梳理应用型人才培养的相关理论,确定应用型人才培养模式的理论根基;其次,以历史的观点回顾国门大学的发展经验,探索国门大学人才培养现状,明晰其困顿之处;再次,引入典型个案进行探讨借鉴,并提出相应的价值判断;最后通过对上述研究展开理论分析与政策探讨,在对现有政策进行整体省思的基础上提出改革建议。故本文主要分为以下四个部分:第一部分,理论基础与现实意义。系统阐述“一带一路”背景下国门大学培养应用型人才的理论基础及其培养应用型人才的现实意义;第二部分,现状分析。回顾国门大学的发展轨迹、挖掘国门大学在人才培养模式改革中存在的问题与问题背后的原因,对于国门大学现阶段的人才培养形式展开剖析;第三部分,典型个案分析。选取红河学院的“小语种+专业”人才培养模式作为典型个案,剖析红河学院应用型人才培养模式的内在逻辑和改革策略,明确其参考价值;第四部分,整体省思。在总结前文的基础上,从内部与外部两个层面对国门地区各高校的改革方向进行分析,且提出相应的改革策略。总之,本文的研究一方面能够促进国门大学科学办学、理性办学,提升“一带一路”倡议下国门高校的办学质量,保证边疆人才输送的稳定性。另一方面,在丰富高等教育理论研究的同时,也能弥补学术界对国门大学及其边疆院校研究的不足。期许在“一带一路”倡议遍地开花之际,本论文的研究成果能为祖国边疆高等教育改革、高等教育国际化进程的顺利推进贡献一份微薄之力。
张贝尔,黄岚[4]（2019）在《应用型本科旅游院校实践教学的探讨》文中进行了进一步梳理实践教学是应用型本科旅游院校人才培养的关键,直接影响着人才的培养规格和培养质量。本文结合应用型本科旅游院校实践教学的现状及问题,提出了提升应用型本科旅游院校实践教学的策略。
唐永芳[5]（2019）在《应用型本科旅游管理专业“金牌导游工作室”实践教学模式的研究与探索》文中指出从应用型本科人才培养定位的岗位技能需求入手,系统梳理了应用型本科旅游管理专业实践教学的主要方法,设计了以应用为核心的金牌导游工作室的实践教学模式,并进行了全面尝试。实效表明,以应用为核心的实践教学模式,能够夯实学生的专业知识,提升职业技能和社会适应能力,对教师团队的科研水平也有良好的促进作用。
张琬涓[6]（2019）在《湖南新升本科高校专业建设的路径研究》文中研究表明随着我国经济社会的不断发展,新升本科高校也步入了新的发展时期。教育部明确要求,高校的专业建设和人才培养要对接社会发展需求,但不少新升本科高校仍做的不够。位于中国中部地区的湖南省,有近一半的本科高校为新升本科高校,它们在专业建设和人才培养等对接社会需求方面还存在一些需要解决的问题,如专业建设的特色不强、力度不够,人才培养与社会要求存在较明显的脱节等。因此,研究湖南省新升本科高校的专业建设路径,具有重要的实践指导意义。本文在文献梳理的基础上,对高校专业建设如何对接社会需求进行了讨论和分析,同时运用比较分析法,对国外高校在专业人才培养及对接社会需求方面的做法进行了分析归纳总结。本文重点对湖南新升本科高校的专业建设的演变过程进行了讨论,分析了它们从专科教育向本科教育转变的专业调整特点、在加强特色专业建设的得与失以及使专业布局适应区域产业结构的变化的改革过程,并以衡阳师范学院、湖南理工学院和怀化学院的专业建设为例进行了具体的剖析,揭示了湖南新升本科高校在区域经济社会发展中专业建设路径选择得与失,为今后进一步加强专业建设指明了方向。研究认为,我省新升本科高校专业建设的路径有以下几个方面:1)动态调整优化专业结构以满足社会需求;2)加强优势学科群建设支撑本科特色专业;3)以校企校地合作的方式共同构建专业建设体系;4)加大师资队伍建设和实验实习基地等专业基础条件建设。
熊祎[7]（2019）在《MTA培养质量评价指标体系构建》文中研究表明随着世界旅游业进入高速增长期,中国的旅游市场也进入了快速发展阶段,旅游市场的繁荣带来了对旅游人才大量需求。然而目前我国旅游人才市场的需求与供给出现了供不应求的现状。我国旅游高端旅游人才的输出基本依靠于学术型研究生及少数博士生,为解决旅游市场人才供给不足的状况,经国务院学位委员会于2010年3月批准设置旅游管理硕士专业学位（MTA）,并于2010年9月被国家列入2011年全国研究生统一招生计划。截止到2018年,MTA教育已经成立7年,在这7年里取得了不少的成绩,由最初的57所院校,扩招到现在的94所。MTA的创办进一步完善了我国旅游人才的培养体系,有效的优化了我国旅游硕士研究生的结构,早先的学术型只是偏重于理论知识的研究,而MTA专业型的设立开辟了旅游应用型人才培养的道路。但是从整体反馈情况看,MTA培养的旅游人才质量不尽如人意,主要问题出在培养的环节,现在的九十多所院校的培养模式大同小异、培养目标模糊、并且没有统一的培养评价标准,难以对各个学校的培养质量进行评价,不能得出一个比较客观的分数找到培养薄弱环节以此来提高培养质量。本文对国内外在旅游人才培养方面具有特色院校进行分析,找出影响培养质量的关键因素,从而构建出MTA培养质量评价指标体系。硕士研究生的培养质量评价指标体系是根据硕士研究生培养目标制定的,将质量管理理念融入到硕士研究生培养过程中,将会用到科学的评判标准来进行指标的制定。对于MTA培养质量评价指标的构建,本文的研究立足于当前的2018年MTA的第二次合格性评估,对相关定义进行界定,同时对欧美国家的旅游专业、我国具有代表性的MTA院校的研究生培养现状进行了分析,目的是找到其培养特色,并将培养特色转换为培养质量影响因素,为后文中的指标体系的构建奠定基础。将制作的评价指标体系运用德尔菲法进行修改并完善,然后用调查问卷收集数据,利用李特五量表分析对指标的权重进行赋值,最后将制作出来的指标体系对首都经济贸易大学的MTA进行验证。本文的宗旨在提出提高我国MTA培养评估的路径,主要分为四个方面:一是建立统一的评价标准;二是确保良性循环的评估周期;三是扩大评估的影响,増强各高校MTA良性竞争的意识;四是建立评估纵向对比,以确保教育质量的稳步提高。如果将来MTA能够拥有自己的评价指标体系,这会对促进各校MTA教育改革有着重要的参考价值。
刘琪[8]（2019）在《中俄高等教育合作办学人才培养模式研究》文中认为当前,“一带一路”建设背景下的中俄行业合作、中俄高级别人文交流机制发展需要通晓俄语、熟悉俄罗斯国情的专业人才作为支撑,中俄合作办学自身的发展也需要突破瓶颈,中俄合作办学需进一步优化其人才培养模式,以适应国家发展及其自身发展的要求。国家发展和中俄行业合作对人才的需求决定了中俄合作办学人才培养的目标和规格,围绕这一目标和规格,在区域竞争力理论、教育内外部关系规律、中外合作办学基本规律和原则三个理论的指导下,以文献法、比较法、数据分析法等为主要研究方法,对俄罗斯优质高等教育资源、中俄高等教育合作办学在师资队伍建设,学科专业设置,规模层次布局现状等方面进行深入研究,剖析数据表象背后的本质,继而总结出中俄高等教育合作办学人才培养模式面临的困境和优势,再结合对典型案例的剖析,论证中俄高等教育合作办学人才培养模式优化的原则及策略。依据政府需求、市场需求,中俄高等教育合作办学人才培养的目标是服务“一带一路”建设背景下的中俄行业合作,据此,其人才培养规格定位于培养“俄语+专业”的国际型人才。通过对俄罗斯优质教育资源相关数据的分析发现,俄罗斯高校是我国一般地方本科院校、新建本科院校较为理想的合作对象。就其总体发展和典型案例的发展现状来看,当前其人才培养模式存在如下问题:其一,培养层次布局不合理,专业设置较为集中。办学层次以本科为主,高职、硕博层次占比很小;本科及以上层次办学以理工自然科学领域专业为主,高职层次办学高度集中于轨道交通类;其二,师资队伍建设尚需完善。中方高校教师职称、学历水平总体低于全国平均水平,引进俄方高校师资不足,且对俄方教师利用率较低,高龄教师占有较大比例;其三,俄语课程占用课时过高,引进外方专业课程比例较低,对共同开发课程和关乎社会主义核心价值观的相关课程重视不够;其四,“985工程”、“211工程”类别高校参与度非常低,举办高校地域主要集中于东北地区,部分高校存在举办项目“一哄而上”的现象;其五,学费标准总体上低于全国平均水平,办学经费筹措困难。从其后续发展来看,中俄高等教育合作办学还将面临来自俄方高层次师资短缺、合作办学内部竞争激烈,联合学位在俄罗斯发展受限等困境。然而,机遇与挑战并存,一方面,我国中外合作办学发展迎来多方政策红利,中俄经贸、文化交流将大力推动中俄合作办学的发展,另一方面,国际高等教育服务市场的变动也有利于中俄高等教育合作办学的发展。未来,优化中俄高等教育合作办学人才培养模式需秉持服务中俄合作原则、优先培养“一带一路”建设急需人才原则、突出“俄语+专业”特色原则。在办学实践中,需按照国家对中外合作办学党建工作的要求,进一步加强人才培养方面的党建工作,尤其注重保障项目中赴俄留学学生的思想纯洁性;解决当前在生源、师资建设、课程教学等方面存在的实际问题;政府部门加强引导规模布局,鼓励黑龙江省以外的研究型大学和高职院校参与中俄合作办学,以扩展研究型和技能型人才的培养规模;基于中俄合作行业发展对专业人才的需求、地方政府对俄经济战略对人才的需求、中方高校的优势特征调整办学层次和学科专业布局;充分利用当前俄罗斯力推高等教育国际贸易的契机,加大引进俄方优质教育资源的力度;构建中俄学分互换体系,尝试在大学联盟、教育集团等教育集群内发展中俄合作办学,以促进学生国际流动。
邹雪梅[9]（2018）在《智慧旅游背景下高职院校应用型旅游人才培养研究 ——以江西工业贸易职业技术学院为例》文中进行了进一步梳理高职院校是培养应用型人才的重要基地。在人才培养定位上,高职院校更注重学生职业能力、职业素养、综合素质的打造和提升,因此高职院校在人才培养模式、人才培养方案的制定中要以市场需求为导向,以学生学习牵引能力和可持续发展能力为标准,密切洞察行业新发展和背景的变化来调整专业设置、进行专业改革。智慧旅游是智慧信息技术和旅游的深度融合,是旅游发展的一个高级阶段,智慧旅游背景的存在改变了传统旅游模式,对旅游者、旅游企业和旅游管理部门都带来了巨大的影响,它具有典型的信息化、智慧化和个性化的特征,对旅游从业人员来说也更强调信息技术能力、个性化服务能力、新媒体的营运能力等方面能力的要求,同时这也符合应用型人才培养的理念,即培养的应用型人才是能熟练掌握专业知识技能并应用于社会实践。因此本文主要以高职院校旅游人才培养为主要研究对象,从智慧旅游对从业人员的影响、对从业环境的影响和需求出来,来构建智慧应用型旅游人才的培养模式,从培养目标、课程体系、教学方式、师资队伍、教学体系和评价保障机制等方面进行具体的分析,提出建设和改革意见,并以江西工业贸易职业技术学院为例来进行实证案例分析。
朱晟轩[10]（2018）在《高职旅游管理专业“四个一体化”实践性教学研究与应用》文中研究指明随着中国经济迈入新常态,我国的经济产业结构面临新一轮的战略调整。作为未来我国经济产业结构链条中的重要一环--旅游业,必然伴随着产业的飞速发展而渴望对人才素质的提升。而如今对于旅游高素质技能技术人才的培养就显得尤为重要,作为培养我国旅游高素质技能技术人才的各高职院校的旅游管理专业如何使其培养的人才不负旅游业的未来就成为今后我们必须思考的方向。由于实践性教学在培养高素质技能技术人才上的重要性,所以加强对实践性教学的建设,并以此来提升对旅游高素质技能技术人才的培养,已成为我国高职院校旅游管理专业上的一种共识。“四个一体化”实践性教学的提出和实施,是江西旅游商贸职业学院旅游管理专业通过加强旅游实践性教学的建设,来提升其旅游技能技术人才培养的一项举措。本论文就是为了检验和探讨这个举措在旅游人才培养中的有效性,而展开的研究。本研究主要体现在两个环节:一、对“四个一体化”实践性教学的创设性研究;二、“四个一体化”实践性教学在我校旅游人才培养上的应用研究。在针对“四个一体化”实践性教学的创设性研究中,本文主要依据高职旅游管理专业人才培养的改革方向,对“四个一体化”实践性教学的思路由来进行了阐述。在创设性研究中我们还对“四个一体化”实践性教学体系中的,“学校与行业一体化”改革实践性教学目标、“教师与学生一体化”改革实践性教学组织、“课程与项目一体化”改革实践性教学实施过程、“实践与应用一体化”改革实践性教学的评价考核等创设思路进行了论证和分析。在针对“四个一体化”实践性教学在我校旅游人才培养上的应用研究,本文主要通过“四个一体化”实践性教学在我校“实践服务型”英才培养上的应用践行对它进行了实证研究考察。而上面所做的这些研究都是为了能够通过加强旅游实践性教学的建设,来为提升我国旅游技能技术人才的培养水准找到路径。
二、建立“双体系”教育体系 突出“应用型”旅游管理人才培养特色（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、建立“双体系”教育体系 突出“应用型”旅游管理人才培养特色（论文提纲范文）
（1）“3+4”中本贯通模式下中职阶段培养方案实施研究 ——以江苏省W校为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 第一节 研究背景 |
| 一、国家层面的政策推动 |
| 二、传统中等职业教育发展亟待走出困境 |
| 三、各地中高职贯通培养模式的探索 |
| 四、旅游产业提质增效在人才培养方面的现实需求 |
| 第二节 研究意义 |
| 一、理论意义 |
| 二、实践意义 |
| 第三节 研究综述 |
| 一、国内研究现状 |
| (一)不同模式对比研究 |
| (二)实施路径研究 |
| (三)实证研究 |
| 二、国外典型衔接培养模式 |
| (一)普教与职教等值衔接模式 |
| (二)学力达标衔接模式 |
| (三)一体化衔接模式 |
| 三、研究述评 |
| 第四节 概念界定与理论基础 |
| 一、概念界定 |
| (一)“3+4”中本贯通培养 |
| (二)中职人才培养方案 |
| 二、理论基础 |
| (一)OBE工程教育模式 |
| (二)终身教育理论 |
| (三)系统理论 |
| 第五节 研究设计 |
| 一、研究对象 |
| 二、研究目的 |
| 三、研究方法 |
| (一)文献研究法 |
| (二)案例分析法 |
| (三)访谈调查法 |
| (四)问卷调查法 |
| 四、技术路线 |
| 第二章 W校“3+4”中本贯通培养方案实施现状 |
| 第一节 江苏省“3+4”中本贯通培养情况简介 |
| 一、江苏省“3+4”中本贯通培养概况 |
| 二、江苏省相关政策指引 |
| 第二节 W校“3+4”中本贯通基本概况 |
| 一、W校办学情况介绍 |
| 二、W校旅游服务与管理专业概况 |
| 三、W校高星级饭店运营与管理专业概况 |
| 第三节 W校“3+4”中本贯通项目中职阶段培养现状 |
| 一、合作单位 |
| 二、培养目标 |
| 三、课程设置 |
| 四、转段要求 |
| 五、保障条件 |
| 第三章 W校“3+4”中本贯通培养实施效果分析 |
| 第一节 学生认同状况调查 |
| 一、问卷设计及数据处理 |
| 二、量表数据分析 |
| 三、开放式问题分析 |
| 四、学生调查结论 |
| 第二节 学校及企业评价状况调查 |
| 一、访谈对象 |
| 二、W校(中职):高度重视,全力支持 |
| 三、S校(本科):态度积极、期望较高 |
| 四、Z公司、N酒店(企业):抱有期待、信心不足 |
| 第三节 W校在“3+4”中本贯通项目培养中存在的问题 |
| 一、培养模式贯而不通 |
| 二、培养过程自行其是 |
| 三、培养质量有待提高 |
| 四、评价考核有待完善 |
| 第四章 W校“3+4”贯通培养方案优化 |
| 第一节 W校“3+4”贯通培养方案优化指导思想 |
| 一、围绕一个中心 |
| 二、运用双向逻辑 |
| 三、力促三方协同 |
| 四、抓好四项工作 |
| 五、实现五个衔接 |
| 第二节 W校“3+4”中本贯通培养实施路径 |
| 一、基于终身教育理念找准人才培养目标与定位 |
| 二、基于系统论理念设置有机衔接的课程体系 |
| 三、基于OBE工程教育理念实施教学改革 |
| 四、构建适用于人才培养定位的教学质量评价与反馈体系 |
| 第三节 W校“3+4”中本贯通培养的保障措施 |
| 一、完善项目管理 |
| 二、保障经费投入 |
| 三、深化校企合作 |
| 四、改革招录方式 |
| 五、提升专业认同 |
| 六、优化学生管理 |
| 七、强化师资建设 |
| 结论与展望 |
| 结论 |
| 展望 |
| 参考文献 |
| 附录一 “3+4”中本贯通项目参与方访谈提纲 |
| 附录二 旅游管理“3+4”现代职教试点项目中职阶段专业认同情况调查 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文和研究成果 |
（2）旅游高职教育人才培养发展演变研究 ——以上海旅游高等专科学校为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1 章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 旅游业已成为战略性支柱产业 |
| 1.1.2 人才供需矛盾制约旅游业发展 |
| 1.1.3 高等职业教育面临新变革 |
| 1.1.4 旅游高职教育人才培养模式亟待创新 |
| 1.2 研究目的和意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.3 研究问题 |
| 1.4 研究综述 |
| 1.4.1 概念界定 |
| 1.4.2 文献综述 |
| 1.5 研究设计 |
| 1.5.1 研究思路 |
| 1.5.2 研究方法 |
| 1.5.3 个案选择 |
| 第2 章 从上海旅专看旅游高职教育人才培养的演变 |
| 2.1 起步与探索阶段(1979-1995 年) |
| 2.1.1 旅游高职教育产生的背景 |
| 2.1.2 起步与探索阶段:积极探索 |
| 2.1.3 取得的成绩与存在的问题 |
| 2.2 改革与发展阶段(1996-2005 年) |
| 2.2.1 旅游高职教育发展的动因 |
| 2.2.2 改革与发展阶段:锐意进取 |
| 2.2.3 取得的成绩与存在的问题 |
| 2.3 提高与深化阶段(2006 年至今) |
| 2.3.1 旅游高职教育高质量发展的影响因素 |
| 2.3.2 提高与深化阶段:内涵式发展 |
| 2.3.3 取得的成绩与存在的问题 |
| 第3 章 上海旅专人才培养的特色与启示 |
| 3.1 上海旅专人才培养的特色 |
| 3.1.1 培养目标的特色 |
| 3.1.2 专业设置与课程体系的特色 |
| 3.1.3 教学的特色 |
| 3.1.4 师资队伍建设的特色 |
| 3.2 上海旅专对旅游高职教育人才培养的启示 |
| 3.2.1 面向国际是旅游高职教育的必由之路 |
| 3.2.2 依托行业是旅游高职教育的办学思路 |
| 3.2.3 服务产业是旅游高职教育的目的所在 |
| 第4 章 旅游高职教育人才培养的对策建议 |
| 4.1 旅游高职教育人才培养的挑战与要求 |
| 4.1.1 旅游高职教育国际化对人才培养提出新目标 |
| 4.1.2 文旅融合给旅游高职教育人才培养带来新挑战 |
| 4.1.3 产教深度融合为旅游高职教育人才培养提供了新天地 |
| 4.1.4 新科技革命为旅游专业人才的培养提出新要求 |
| 4.2 旅游高职教育人才培养的对策 |
| 4.2.1 政府层面 |
| 4.2.2 院校层面 |
| 4.2.3 企业层面 |
| 4.3 旅游高职教育人才培养的未来展望 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附录1 访谈提纲 |
| 附录2 上海旅专饭店管理(酒店管理)专业课程设置沿革 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
（3）“一带一路”倡议下的国门大学应用型人才培养模式研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 绪论 |
| 一、研究缘起 |
| (一)研究背景 |
| (二)研究问题 |
| (三)核心概念界定 |
| 二、文献综述 |
| (一)国内研究综述 |
| (二)国外研究综述 |
| (三)研究评述 |
| 三、研究方法与研究价值 |
| (一)研究方法 |
| (二)研究价值 |
| 第一章 “一带一路”背景下国门大学培养应用型人才的理论基础与现实意义 |
| 一、“一带一路”背景下国门大学培养应用型人才的理论基础 |
| (一)教育与生产劳动相结合理论 |
| (二)实用主义教育论与大学的社会服务观 |
| (三)高等教育国际化理论 |
| 二、“一带一路”背景下国门大学培养应用型人才的现实意义 |
| (一)培养应用型人才是中国大学的改革方向 |
| (二)应用型人才培养是产业升级的现实要求 |
| (三)培养应用型人才是国门大学融入“一带一路”建设的必然选择 |
| 第二章 现状分析:国门大学人才培养模式的改革探索与问题探析 |
| 一、国门大学的发展历程 |
| (一)国门大学的前身:遍地开花的师范教育 |
| (二)国门大学的调整:建设“更大更好”的办学体系 |
| (三)国门大学的深化改革:发展与转型 |
| 二、改革中存在的问题 |
| (一)高校办学定位模糊,人才培养模式简单机械 |
| (二)办学特色不明显,办学模式趋同化与封闭性显着 |
| (三)人才问题突出,高等教育效益外溢严重 |
| (四)社会地位难以提升,长期属于“弱势群体” |
| 三、原因分析 |
| (一)高校内部原因分析 |
| (二)高校外部原因分析 |
| 第三章 典型个案:红河学院“小语种+专业”人才培养模式改革 |
| 一、“小语种+专业”人才培养模式的提出 |
| (一)“小语种+专业”人才培养模式提出的背景 |
| (二)“小语种+专业”人才培养模式的提出基础 |
| 二、“小语种+专业”人才培养模式的改革思路 |
| (一)知识体系 |
| (二)能力体系与素质体系 |
| (三)运行与保障体系 |
| 三、“小语种+专业”人才培养模式的成效与启示 |
| 第四章 整体省思:“一带一路”背景下国门大学应用型人才培养模式的改革策略 |
| 一、国门大学内部改革策略 |
| (一)专业设置合理化:凸显应用性,彰显国门特色 |
| (二)管理模式科学化:实施“一校两制”式下本科与专科分类分层管理 |
| (三)教学评估机制高效化:定期评估,严把人才质量关 |
| (四)教师队伍建设专业化:加强师德养成,促进教师专业发展 |
| 二、国门大学外部改革策略 |
| (一)政府层面 |
| (二)社会层面 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附录 Ⅰ 12所国门大学名录 |
| 附录 Ⅱ 访谈提纲 |
| 致谢 |
| 硕士期间发表的论文 |
（4）应用型本科旅游院校实践教学的探讨（论文提纲范文）
| 一、旅游管理专业实践教学研究状况 |
| （一）国外的研究 |
| （二）国内的研究 |
| 二、应用型本科旅游院校实践教学存在的问题 |
| 1.缺乏“双师型”的师资队伍 |
| 2.缺乏校企合作办学机制 |
| 3.过度突出学生的主体地位 |
| 4.未形成完善的实践教学评价体系 |
| 三、应用型本科旅游院校实践教学的策略 |
| 1.建设“双师型”的师资队伍 |
| 2.实现校企合作办学，加强实践基地与平台的建设 |
| 3.改革实践教学模式，建立以学生为主体、以学校为纽带、以行业需求为导向的订单式人才培养模式 |
| 4.完善实践教学的评价体系，通过企业、高校、学生三大主体的反馈，促进实践教学发展 |
（5）应用型本科旅游管理专业“金牌导游工作室”实践教学模式的研究与探索（论文提纲范文）
| 一、应用型本科人才培养定位 |
| (一)应用型本科教育的基本特征 |
| (二)社会对应用型本科人才培养的要求 |
| (三)应用型本科旅游管理专业实践教学模式分析 |
| 二、“金牌导游工作室”实践教学模式设计 |
| (一)导游岗位技能分析 |
| (二)“金牌导游工作室”的发展历程 |
| (三)金牌导游角色定位 |
| (四)金牌导游工作室功能设计 |
| 三、“金牌导游工作室”旅游人才培养实践 |
| (一)案例背景 |
| (二)金牌导游工作室教学实践探索 |
| 1.多路径优化教学内容,推进专业建设 |
| 2.内外融通打造优秀师资团队,促进青年教师迅速成长 |
| 3.帮助学生明确职业目标,孵化创新型人才 |
| (三)实效分析 |
| 四、结束语 |
（6）湖南新升本科高校专业建设的路径研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究意义 |
| 1.2.1 理论意义 |
| 1.2.2 现实意义 |
| 1.3 国内外研究现状 |
| 1.3.1 有关新升本科高校的定位研究 |
| 1.3.2 有关新升本科高校人才培养的研究 |
| 1.3.3 有关新升本科高校专业建设与社会需求的研究 |
| 1.3.4 有关国外高等院校的研究 |
| 1.3.5 研究述评 |
| 1.4 研究内容及方法 |
| 1.4.1 研究内容 |
| 1.4.2 研究方法 |
| 第二章 概念界定与相关理论基础 |
| 2.1 概念界定与讨论 |
| 2.1.1 新升本科高校 |
| 2.1.2 专业建设 |
| 2.1.3 专业建设与职业发展的关系 |
| 2.1.4 专业建设与学科建设的关系 |
| 2.1.5 路径研究 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 产业集群与专业分工化理论 |
| 2.2.2 职业带人才结构理论 |
| 第三章 湖南省新升本科高校专业建设的现状分析 |
| 3.1 湖南省新升本科高校发展现状 |
| 3.1.1 湖南省新升本科高校的分布及社会声誉 |
| 3.1.2 新升本科高校专业设置情况 |
| 3.1.3 湖南省新升本科高校专业建设与发展历程 |
| 3.2 专业建设存在的主要问题 |
| 3.2.1 专业结构不尽合理 |
| 3.2.2 新设置的一些本科专业基础条件欠缺 |
| 3.2.3 专业特色不鲜明 |
| 3.2.4 专业与产业结构契合度低 |
| 3.2.5 教学经费投入不足 |
| 3.3 专业建设存在问题的原因分析 |
| 3.3.1 学科建设不能较好支撑专业建设 |
| 3.3.2 没有较好形成符合本科发展的结构要素要求 |
| 第四章 国内外高校专业建设案例分析与启示 |
| 4.1 国外高校专业建设案例分析 |
| 4.1.1 德国实用性专业建设 |
| 4.1.2 英国的三明治课程培养模式 |
| 4.1.3 美国的个人专业模式 |
| 4.1.4 启示 |
| 4.2 新升本科高校专业改革案例 |
| 4.2.1 衡阳师范学院从专科教育向本科教育转变的专业改革案例 |
| 4.2.2 湖南理工学院建设特色专业的改革案例 |
| 4.2.3 怀化学院专业布局与区域产业结构紧密对接的改革案例 |
| 4.2.4 小结 |
| 第五章 湖南省新升本科高校专业建设的路径 |
| 5.1 新升本科高校专业建设的发展路径 |
| 5.1.1 路径一:动态调整优化专业结构以满足社会需求 |
| 5.1.2 路径二:加强优势学科群建设支撑本科特色专业 |
| 5.1.3 路径三:以校企校地合作的方式共同构建专业建设体系 |
| 5.1.4 路径四:加大师资队伍建设和实验实习基地等专业基础条件建设 |
| 5.2 湖南新升本科高校专业建设路径的实施 |
| 5.2.1 外部管理层面 |
| 5.2.2 内部管理层面 |
| 结论与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录A 攻读学位期间发表的论文 |
| 附录B 湖南省新升本科高校专业设置情况 |
（7）MTA培养质量评价指标体系构建（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 背景 |
| 1.2 意义 |
| 1.2.1 理论意义 |
| 1.2.2 实践意义 |
| 1.3 文献综述 |
| 1.4 研究方法 |
| 第2章 国内外研究生培养质量概述及相关概念解析 |
| 2.1 基本概念解析 |
| 2.2 国内外研究生培养质量研究概述 |
| 2.2.1 国外研究生培养质量机制建立历史 |
| 2.2.2 欧美国家研究生评价体系概述 |
| 2.2.3 国内外研究生质量培养体系对MTA的启示 |
| 第3章 国内外旅游人才培养模式简介 |
| 3.1 国外旅游人才培养模式 |
| 3.1.1 美国康奈尔酒店管理学院 |
| 3.1.2 日本旅游院校 |
| 3.1.3 瑞士洛桑酒店管理学院 |
| 3.2 国内旅游人才培养模式 |
| 3.2.1 南开大学 |
| 3.2.2 北京第二外国语学院 |
| 3.2.3 首都经济贸易大学 |
| 3.3 国内外旅游人才培养综述 |
| 第4章 MTA培养质量评价指标体系的构建 |
| 4.1 MTA指标构建原则 |
| 4.2 影响培养质量因素 |
| 4.2.1 校园内部因素 |
| 4.2.2 校园外部 |
| 4.3 指标的初步建立 |
| 4.3.1 专家访问 |
| 4.3.2 指标的构建及来源说明 |
| 4.3.3 Delphi德尔菲法 |
| 4.3.4 修改后指标体系 |
| 4.4 问卷分析 |
| 4.4.1 问卷的发放 |
| 4.4.2 专家的基本情况 |
| 4.4.3 问卷的信度分析 |
| 4.4.4 问卷效度分析 |
| 4.4.5 专家积极性分析 |
| 4.4.6 专家的权威程度 |
| 4.5 权重值的确定 |
| 第5章 MTA培养质量指标体系验证 |
| 5.1 MTA培养质量指标评价标准的确定 |
| 5.2 基于指标体系对院校MTA进行培养质量评估 |
| 结束语 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
（8）中俄高等教育合作办学人才培养模式研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 引论 |
| 第一节 问题的提出和研究意义 |
| 一、问题的提出 |
| 二、研究意义 |
| 第二节 核心概念界定 |
| 一、高等教育国际合作 |
| 二、中外合作办学 |
| 三、人才培养模式 |
| 第三节 文献述评 |
| 一、研究综述 |
| 二、对已有研究的评价 |
| 第四节 研究思路和研究方法 |
| 一、研究思路 |
| 二、研究方法 |
| 第五节 研究重点、难点和创新点 |
| 一、研究重点 |
| 二、研究难点 |
| 三、创新点 |
| 四、不足之处 |
| 第二章 本研究理论基础 |
| 第一节 区域竞争力理论 |
| 一、区域竞争力理论概述 |
| 二、中俄合作办学与中俄区域竞争力 |
| 第二节 教育内外部关系规律 |
| 一、教育内外部关系规律 |
| 二、教育内外部关系规律与中外合作办学 |
| 第三节 中外合作办学基本规律及其原则 |
| 一、中外合作办学基本规律 |
| 二、中外合作办学基本原则 |
| 第三章 中俄高等教育合作办学人才培养的目标与规格 |
| 第一节 中俄高等教育合作办学人才培养目标 |
| 一、国家对中外合作办学人才培养的总体指导意见 |
| 二、中俄行业合作对人才的需求 |
| 三、中俄两国高等教育资源的客观实际 |
| 第二节 中俄高等教育合作办学人才培养规格 |
| 一、各省市(自治区)对“一带一路”建设人才规格的要求 |
| 二、各大类行业对“一带一路”建设人才规格的要求 |
| 第四章 俄罗斯优质高等教育资源分析 |
| 第一节 俄方优质高等教育资源概况 |
| 一、2018QS综合排行榜俄罗斯上榜高校 |
| 二、2018QS学科排行榜俄罗斯上榜高校情况 |
| 三、2018QS区域排行榜俄罗斯上榜高校情况 |
| 四、2018QS就业排行榜俄罗斯上榜高校情况 |
| 第二节 俄罗斯国立大学集团的相关分析 |
| 一、俄罗斯国立大学集团具备众多优势学科资源 |
| 二、俄罗斯国立大学集团具备高性价比学费优势 |
| 第三节 俄方知名高校的个体分析——以俄罗斯人民友谊大学为例 |
| 一、学校师资、学术、国际化水平等概况 |
| 二、参与国际合作的学科、课程资源 |
| 第五章 中俄高等教育合作办学人才培养现状分析 |
| 第一节 中俄高等教育合作办学规模 |
| 一、中俄高等教育合作办学规模现状 |
| 二、中俄高等教育合作办学规模发展变化情况 |
| 第二节 中俄高等教育合作办学的结构分析 |
| 一、中俄高等教育合作办学层次结构 |
| 二、中俄高等教育合作办学学科类别与专业结构 |
| 三、中俄高等教育合作办学师资结构 |
| 四、中俄高等教育合作办学教学与课程设置 |
| 第三节 中俄高等教育合作办学中方高校与俄方高校 |
| 一、中方高校 |
| 二、俄方高校 |
| 第四节 中俄高等教育合作办学招生与学生毕业 |
| 一、中俄高等教育合作办学招生 |
| 二、中俄高等教育合作办学学生的毕业与就业 |
| 第五节 中俄高等教育合作办学经费 |
| 一、本科层次中俄合作办学学费标准 |
| 二、研究生、高职层次中俄合作办学学费标准 |
| 三、对中俄合作办学经费来源的思考 |
| 第六章 中俄高等教育合作办学人才培养模式优化面临的困境和具备的优势 |
| 第一节 中俄高等教育合作办学人才培养模式优化面临的困境 |
| 一、来自俄罗斯高等教育方面的困境 |
| 二、中俄合作办学面临激烈的生源竞争 |
| 三、来自中俄合作办学自身发展的困境 |
| 第二节 中俄高等教育合作办学人才培养模式优化具备的优势 |
| 一、当前我国政策环境有利于中俄合作办学的发展 |
| 二、中俄合作办学的发展现状存在若干优势 |
| 三、中俄经贸、文化合作为教育合作带来了契机 |
| 四、欧美国际留学市场的变动为中俄教育合作带来了契机 |
| 第七章 中俄高等教育合作办学人才培养个案研究 |
| 第一节 中俄合作办学项目个案研究 |
| 一、D项目基本信息 |
| 二、D项目招生、毕业与学费 |
| 三、D项目培养方案 |
| 四、D项目师资情况 |
| 第二节 中俄合作办学非法人设置机构人才培养个案研究 |
| 一、江苏圣理工学院基本信息 |
| 二、江苏圣理工学院的沿革与管理机制 |
| 三、江苏圣理工学院的招生与学费 |
| 四、江苏圣理工学院本科层次专业的培养方案 |
| 五、江苏圣理工学院硕士层次专业的培养方案 |
| 六、江苏圣理工学院的师资情况 |
| 第三节 中俄合作办学法人设置机构人才培养个案研究 |
| 一、深圳北理莫斯科大学基本信息 |
| 二、深圳北理莫斯科大学的沿革与管理机制 |
| 三、深圳北理莫斯科大学的招生与学费 |
| 四、深圳北理莫斯科大学本科层次专业的培养方案 |
| 五、深圳北理莫斯科大学硕士层次专业的培养方案 |
| 六、深圳北理莫斯科大学的师资情况 |
| 第八章 中俄高等教育合作办学人才培养模式优化原则与策略 |
| 第一节 中俄高等教育合作办学人才培养模式优化原则 |
| 一、服务中俄合作原则 |
| 二、优先培养“一带一路”建设急需人才原则 |
| 三、突出“俄语+专业”特色原则 |
| 第二节 中俄高等教育合作办学人才培养模式优化策略 |
| 一、进一步加强人才培养方面的党建工作 |
| 二、解决当前人才培养模式方面存在的问题 |
| 三、加大研究型、技能型人才培养的规模 |
| 四、基于中俄合作对人才的需求和高校实际调整学科专业布局 |
| 五、利用俄当前力推教育国际贸易的契机,大力引进俄方优质教育资源 |
| 六、构建中俄学分互换体系,促进学生国际流动 |
| 附录 |
| 参考文献 |
| 后记 |
（9）智慧旅游背景下高职院校应用型旅游人才培养研究 ——以江西工业贸易职业技术学院为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 引言 |
| 1.1 选题背景 |
| 1.2 相关研究综述 |
| 1.2.1 智慧旅游人才研究 |
| 1.2.2 应用型旅游人才研究 |
| 1.3 研究方法和研究路线 |
| 1.3.1 研究方法 |
| 1.3.2 研究路线 |
| 1.4 研究意义及创新点 |
| 第2章 概念界定及相关理论基础 |
| 2.1 概念界定 |
| 2.1.1 智慧旅游 |
| 2.1.2 旅游高职院校 |
| 2.1.3 应用型人才 |
| 2.1.4 旅游专业和旅游相关专业 |
| 2.1.5 人才培养模式 |
| 2.2 相关理论基础 |
| 2.2.1 教育本质理论 |
| 2.2.2 职业能力理论 |
| 第3章 智慧旅游的特征、影响及其对高职应用型人才培养的要求 |
| 3.1 智慧旅游的核心特征 |
| 3.1.1 信息化 |
| 3.1.2 智能化 |
| 3.1.3 个性化 |
| 3.2 智慧旅游的影响 |
| 3.2.1 对旅游者的影响 |
| 3.2.2 对旅游企业的影响 |
| 3.2.3 对政府管理的影响 |
| 3.3 智慧旅游对高职院校应用型旅游人才培养的新要求 |
| 3.3.1 强调信息技术能力的培养 |
| 3.3.2 强调个性化服务能力的培养 |
| 3.3.3 强调新媒体营销能力的培养 |
| 3.3.4 强调综合素质能力的培养 |
| 第4章 智慧旅游应用型人才培养特征及培养模式构建原则 |
| 4.1 智慧旅游应用型人才培养特征 |
| 4.1.1 实践性 |
| 4.1.2 综合性 |
| 4.1.3 创新性 |
| 4.1.4 适应性 |
| 4.1.5 可持续性 |
| 4.2 智慧旅游应用型人才培养模式构建原则 |
| 4.2.1 市场导向原则 |
| 4.2.2 符合旅游教育发展规律原则 |
| 4.2.3 以职业能力和综合素质为中心原则 |
| 4.2.4 符合社会和文化需要原则 |
| 4.2.5 符合人才可持续发展原则 |
| 第5章 智慧旅游背景下高职院校应用型旅游人才培养模式 |
| 5.1 明确培养目标和方向 |
| 5.1.1 明确应用型旅游人才培养目标 |
| 5.1.2 完善专业方向设置 |
| 5.2 构建系统课程体系 |
| 5.2.1 调整课程结构与内容 |
| 5.2.2 调整实践教学课程比重 |
| 5.2.3 构建一体化课程体系 |
| 5.3 转变传统教学方式 |
| 5.3.1 充分利用现代化教学手段 |
| 5.3.2 探究多种教学方式 |
| 5.4 加强师资队伍建设 |
| 5.4.1 优化师资结构 |
| 5.4.2 建立双师型队伍 |
| 5.4.3 培养创新型教师 |
| 5.5 完善实践教学体系 |
| 5.5.1 明确实践教学目标 |
| 5.5.2 强化实践教学基地建设 |
| 5.6 完善评价保障机制 |
| 5.6.1 建立评价监督机制 |
| 5.6.2 完善保障机制 |
| 第6章 案例分析——以江西工业贸易职业技术学院为例 |
| 6.1 江西工业贸易职业学院旅游相关专业基本情况 |
| 6.2 “智慧旅游”背景下江西工贸学院培养模式改革措施 |
| 6.2.1 专业人才培养目标调整 |
| 6.2.2 工学结合课程体系建设 |
| 6.2.3 双师队伍建设 |
| 6.2.4 校内实训基地的建设 |
| 6.2.5 校外实训基地建设 |
| 6.2.6 评价监督机制的建立 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间的研究成果 |
| 致谢 |
（10）高职旅游管理专业“四个一体化”实践性教学研究与应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究目的 |
| 1.3 研究意义 |
| 1.3.1 理论意义 |
| 1.3.2 现实意义 |
| 1.4 研究综述 |
| 1.4.1 高职旅游管理专业的人才培养研究 |
| 1.4.2 旅游实践性教学的研究 |
| 1.5 研究内容、思路、方法 |
| 1.5.1 研究内容 |
| 1.5.2 研究思路 |
| 1.5.3 研究方法 |
| 第2章 相关概念及理论基础 |
| 2.1 相关概念 |
| 2.1.1 高职旅游管理专业 |
| 2.1.2 实践性教学 |
| 2.1.3 一体化 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 建构主义理论 |
| 2.2.2 多元智能理论 |
| 2.2.3 情景学习理论 |
| 第3章 我国高职旅游管理专业实践性教学现状及存在问题 |
| 3.1 我国高职旅游管理专业的人才培养模式 |
| 3.2 我国高职旅游管理专业实践性教学现状 |
| 3.3 我国高职旅游管理专业实践性教学存在的问题 |
| 3.3.1 高职旅游实践性教学的教学目的偏低 |
| 3.3.2 高职旅游实践性教学的组织方式偏传统 |
| 3.3.3 高职旅游实践性教学的实施过程偏死板 |
| 3.3.4 高职旅游实践性教学的评价考核机制有待合理 |
| 第4章 发达国家的旅游实践性教学对我国的启示 |
| 4.1 英国BTEC模式的旅游实践性教学对我国的启示 |
| 4.1.1 BTEC模式的实践性教学理念 |
| 4.1.2 BTEC模式的旅游实践性教学成功案例 |
| 4.1.3 BTEC模式的旅游实践性教学启示 |
| 4.2 美国CBE模式的旅游实践性教学对我国的启示 |
| 4.2.1 CBE模式的实践性教学理念 |
| 4.2.2 CBE模式的旅游实践性教学成功案例 |
| 4.2.3 CBE模式的旅游实践性教学启示 |
| 4.3 德国“双元制”模式的旅游实践性教学对我国的启示 |
| 4.3.1 “双元制”模式的实践性教学理念 |
| 4.3.2 “双元制”模式的旅游实践性教学成功案例 |
| 4.3.3 “双元制”模式的旅游实践性教学启示 |
| 4.4 澳大利亚TAFE模式的旅游实践性教学对我国的启示 |
| 4.4.1 TAFE模式的实践性教学理念 |
| 4.4.2 TAFE模式的旅游实践性教学成功案例 |
| 4.4.3 TAFE模式的旅游实践性教学启示 |
| 第5章 转变观念,开展“四个一体化”实践性教学 |
| 5.1 “四个一体化”实践性教学的实施理由 |
| 5.1.1 我国高等职业教育人才培养的转型需求 |
| 5.1.2 现代旅游职业教育的转型出路 |
| 5.1.3 我校旅游管理专业人才培养的转型改革 |
| 5.2 “四个一体化”实践性教学的实施思路 |
| 5.2.1 “学校与行业一体化”的实施思路 |
| 5.2.2 “教师与学生一体化”的实施思路 |
| 5.2.3 “课程与项目一体化”的实施思路 |
| 5.2.4 “实践与应用一体化”的实施思路 |
| 5.3 “四个一体化”实践性教学的实施内涵 |
| 5.3.1 “学校与行业一体化”,提升实践性教学培养目标 |
| 5.3.2 “教师与学生一体化”,合理搭建实践性教学组织 |
| 5.3.3 “课程与项目一体化”,有效开展实践性教学过程 |
| 5.3.4 “实践与应用一体化”,科学评价实践性教学成效 |
| 第6章 “四个一体化”实践性教学在我校旅游管理专业人才培养上的实践 |
| 6.1 “实践服务型”英才简介 |
| 6.2 我校对“实践服务型”英才的培养 |
| 6.3 “四个一体化”实践性教学在“实践服务型”英才培养上的践行 |
| 6.4 “四个一体化”实践性教学对我校办学水平和人才培养建设的影响 |
| 6.4.1 “四个一体化”实践性教学对学校办学水平的影响 |
| 6.4.2 “四个一体化”实践性教学对学生成才的影响 |
| 6.4.3 “四个一体化”实践性教学对教师提升的影响 |
| 6.4.4 “四个一体化”实践性教学对社会贡献的影响 |
| 第7章 研究结论与展望 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 展望 |
| 参考文献 |
| 附录 A:高职院校旅游管理专业实践性教学调查问卷 |
| 附录 B:井冈山神山村志愿者服务活动方案 |
| 攻读学位期间的研究成果及所获荣誉 |
| 致谢 |
四、建立“双体系”教育体系 突出“应用型”旅游管理人才培养特色（论文参考文献）
- [1]“3+4”中本贯通模式下中职阶段培养方案实施研究 ——以江苏省W校为例[D]. 曹姗. 云南师范大学, 2021(08)
- [2]旅游高职教育人才培养发展演变研究 ——以上海旅游高等专科学校为例[D]. 李新月. 上海师范大学, 2021(07)
- [3]“一带一路”倡议下的国门大学应用型人才培养模式研究[D]. 刘跃梦. 西南大学, 2020(01)
- [4]应用型本科旅游院校实践教学的探讨[J]. 张贝尔,黄岚. 吉林工商学院学报, 2019(06)
- [5]应用型本科旅游管理专业“金牌导游工作室”实践教学模式的研究与探索[J]. 唐永芳. 长沙航空职业技术学院学报, 2019(04)
- [6]湖南新升本科高校专业建设的路径研究[D]. 张琬涓. 长沙理工大学, 2019(07)
- [7]MTA培养质量评价指标体系构建[D]. 熊祎. 首都经济贸易大学, 2019(07)
- [8]中俄高等教育合作办学人才培养模式研究[D]. 刘琪. 厦门大学, 2019(08)
- [9]智慧旅游背景下高职院校应用型旅游人才培养研究 ——以江西工业贸易职业技术学院为例[D]. 邹雪梅. 江西科技师范大学, 2018(02)
- [10]高职旅游管理专业“四个一体化”实践性教学研究与应用[D]. 朱晟轩. 江西科技师范大学, 2018(02)