γ-谷氨酰转肽酶论文

茶氨酸的制备与应用

一、茶氨酸的制取及应用（论文文献综述）敬永升,王蕊[1]（2018）在《HPLC法测定红茶中茶氨酸的含量》文中研究指明[目的]建立红茶中茶氨酸的HPLC测定方法,对其进行含量测...